Dieses Gericht ist ausnahmsweise nicht ganz vegetarisch, es ist etwas Hack mit drin. Es ist eine Gemüsepfanne mit Hackfleisch. Rezept für ca. 2 Portionen: 2 Möhren 1 rote Paprika 1 Stange Lauch 2 große Kartoffeln 200 g Mett Frischkäse 1 Tüte Maggifix für Gemüsepfanne mit...

1 Zwiebel 1 Eßl. Sonnenblumenöl 300 Gramm frische Champignon Kräutersalz Pfeffer Sojamilch etwas Gemüsebrühe Zubereitung: Das Öl in die Pfanne geben, erhitzen und die kleingeschnittene Zwiebel dazu geben. Anbraten und danach die in Scheiben geschnittenen Champignons in die Pfanne geben. Alles...

  Bauernsalat mit Käsefladen oder Kräuterfladen   Man benötigt:   1 Fladenbrot Tomaten 1 Gurke 1 Eisbergsalat 1 Paprikaschote (Farbe nach Geschmack) 1 Paket Schafskäse Essig Öl Salz Pfeffer Zucker Käse oder...

Spinatblätterteig   Man benötigt:   1 Paket Blätterteigplatten (gibt es tiefgefroren) 1 Paket Blattspinat, tiefgefroren 1 große Zwiebel 1 bis zwei Pakete Schafskäse   1 Backblech     Zubereitung:   Die Blätterteigplatten auf dem...

      Spinatspaghetti   Man benötigt (Mengenangaben folgen noch):   Spaghetti Rahmspinat tiefgefroren Gouda bisschen Milch oder Sahne Fondor, Salz   Zubereitung:   Spaghetti gar kochen währenddessen...

  Appenzeller Auflauf   Man benötigt:   Spätzle 1 Dose Balkangemüse oder mexikanisches Gemüse Gouda 1 Glas Tomatenpaprika 1 Becher Sahne   (für Familienmitglieder, die gern Fleisch möchten, kann man wunderbar gewürfeltes Kassler hinzufügen)   1...